生菜是很普遍的一種青菜,也是減肥瘦身者們的最喜歡。許多 人到減肥瘦身期內(nèi),生菜是必吃的一種蔬菜水果。生菜味兒脆爽爽口,既可以炒著吃還可以直接生吃,營(yíng)養(yǎng)成分全是十分高的;可是要留意,在吃以前一定要就將生菜洗干凈。但是生菜一般置放不上幾日就非常容易發(fā)枯爛掉,如何正確的保存生菜,讓維持新鮮呢?下面大家一起學(xué)習(xí)一下吧。
1、常溫下保鮮
用紙巾把新鮮生菜包囊住,紙巾具備極強(qiáng)的消化吸收水分的功效,能夠避免生菜發(fā)黃或變蔫,并且還能夠具有一個(gè)非常好的隔熱保溫功效,包囊完之后在表層用保鮮膜將它再包囊一遍,最終放到蔭涼陰涼處開(kāi)展存儲(chǔ)。
2、電冰箱保鮮
將生菜上的水分用紙巾擦干凈,隨后用小紙條或是布帶等將疏松的葉子綁起,放進(jìn)電冰箱中保鮮就可以了,電冰箱保鮮能夠保存3~5天。生菜水分交流會(huì)危害生菜在電冰箱中的保存,在放進(jìn)電冰箱以前應(yīng)當(dāng)將葉子上的水珠弄整潔后再放進(jìn),還可以在生菜下墊張紙巾消化吸收不必要的水分。
3、保鮮袋保存
假如氣溫較為冷,能夠把生菜葉子上的水珠用紙巾擦拭,并綁好以后再放保鮮袋,立即放到陰涼保存,這類(lèi)方式能夠保存三天。
4、食用鹽保鮮
往盛滿(mǎn)冷水的盆中倒進(jìn)適當(dāng)食鹽,拿手?jǐn)嚢杈鶆?,再將必須保存的新鮮生菜放入食鹽水里,水流量盡可能未過(guò)生菜就可以,每過(guò)兩三天換一盆食鹽水,生菜就可以保存一周上下。
假如生菜放得時(shí)間久了,發(fā)生長(zhǎng)霉的狀況,這個(gè)時(shí)候是干萬(wàn)不能吃得,以防導(dǎo)致身心健康傷害。期待大家可以根據(jù)上面的詳細(xì)介紹掌握到日常蔬菜水果的保存方式,在日常的日常生活,大家一定要防止吃長(zhǎng)霉和霉變的蔬菜水果哦。